Форум для русских женщин "The Russian Meeting Place"


                                

              


Pages: 1

Нужен совет!

(Просмотреть полную версию)

Posted by: Olga&M

Девочки, посоветуйте, что делать с "Bisqick (Oridginal All-Purpose Baking Mix)", это типа нашей блинной муки. На Украине я никогда такое не покупала, а тут муж купил огромную коробку, сказал для блинчиков. Я один раз попробовала печь блинчики по рецепту на коробке, они как подошва твердые и ужасный привкус соды. Что можно еще из этой "муки" сделать? Как убить противный привкус соды? Выбросить жалко вроде...а кушать ни я, ни доця не можем такое.


Posted by: Matrix

Оля, ну попробуй добавить сахарку , молочко .........мож получатся пЯченки к чаю !!http://www.clicksmilies.com/s0105/e...-smiley-001.gif


Posted by: Ditrih

тады и масло\маргарин....... и муки


Posted by: Natsha

Прямо суп из топора!


Posted by: Matrix

Цитата:
Сообщение от Ditrih
тады и масло\маргарин....... и муки

Хочу еще на счет яйцеФhttp://www.gifpark.ru/Gifs/EATING/a5.gif напомнить !!!!


Posted by: Dusik

Слушай, у меня муж из етой фигни блинчики печет (воскресная повинность-завтрак), очень вкусно.Кстати, из етой смеси вафли делают, как раз хотела посоветовать Смеральдовне.


Posted by: Ocean breeze

Вот я на эту смесь как раз и нажаловалась. Я хочу рецепт тех вафельных трубочек, которые в России делали, там, наверное, обычная мука, яйца, сахар..... А смесь эта позорная, Оль, лучше выбросить, чем еще и хорошие продукты на нее переводить. Но это на мой вкус, а муж именно из этой смеси блины и любит, которые pancakes.


Posted by: Dusik

Надо Олеську потеребить, она знатная кулинарка Позвоню ей вечерком, на форум направлю знаием поделиться


Posted by: Olga&M

Я один раз попробовала блинчики испечь...гадость! А муж как-то в воскресенье хотел удивить, нажарил этих pancakes, ну я, конечно, промолчала (но попробовав, есть не стала), а доця - прямо сказала: ФУ! ГАДОСТЬ! ЕСТЬ НЕ БУДУ! Ну муж вроде как обиделся, но об этой мукичке не вспоминает, а с удовольствием ест мои блины и оладьи. Я уж было нацелилась выбросить "чудо-муку" (но только чтоб он не знал, потому что жалко ему будет, национальное блюдо как ни как), а потом подумала, может чего-то можно из нее приготовить....


Posted by: Ditrih

для разных целей - не только блинная (написано если так)..... А я вот в книжке ихней нашла рецепт печений с крим-чизом, но туда надо yellow (или другой какой-то можно) cake mix добавлять. Сёдни специально нашла в магазине какой-то (ну и тьма их всяческих!) - попробую - расскажу.

Снайду: А я тогда делала майнезные печенья, нашедши рецепт на хелманз-сайте по твоей рекомендации. Ничо так, только какие-то пустоватые - надо изюма или орехов или ещё чего туда подбавлять (я тока корицей притрушивала часть их). А прям на банке с майонезом есть рецепт даже кейка-торта на майонезе. Мы и дома с майонезом пекли иногда печенья (когда майонез не давно открыт, типа, не портится, но и не вчера открыт - в салат не положишь).


Posted by: Belaruska

Из блинной муки очхорошо получаются кексы и овощные пироги


Posted by: Olga&M

А не могли бы вы поделиться рецептом кексов? Я никогда не пекла раньше.


Posted by: MidnightLady

Набрела на рецепт с использованием bisquick, выглядит вкусно

http://bellsouthpwp.net/a/r/arussia...ccoli_pie_1.htm


Posted by: Belaruska

Цитата:
Сообщение от Olga&M
А не могли бы вы поделиться рецептом кексов? Я никогда не пекла раньше.


Рецептов кексов есть сотни. Я не помню почему, но мне еще мама говорила что кексы даже лучше получаются из блинной муки, так же как и овощно-грибно-рыбно-мясные пироги. Вот вам один из рецептов кекса
200 г маргарина( или масла) - растопить, 1 ст. сахара, 1 ст. кефира, 1-2 яйца, 1 1/2 ст. блинной муки, 0.5 ст. обычной
муки, ваниль. Смешиваете продукты в последовательности что написано выше и выложить массу в формы смазаные маслом. Я выпекаю на 350 F до светло-коричневого цвета. В кекс можно добавить изюм, чернику, курагу гм... орехи


Posted by: Olga&M

Спасибо! Завтра попробую испечь.


Posted by: Olga&M

Кекс получился очень вкусный! Еще раз спасибо за рецепт!


Posted by: karolina

а я с такой муки пкла открытые пироги,ну типа пицы. нажарю лука ,курочки или сосиски ,перчик красный болгарский,ну там что в холодильнике завлялось в общем.( седери,морковка,зелень) это тесто на лист а с верху зажарку и в духовку до готовности теста. дети любят......ну и муж тоже!


Posted by: mouse1

Девы что вы на 4-е будете готовить?
Подбросьте рецептики каких нибудь салатиков ,что бы без заморочек особых и вкусно




vBulletin Copyright ©2000 - 2008, .
Copyright Russian Meeting Place