Хлеб! - Форум русских женщин за рубежом

	Форум для русских женщин "The Russian Meeting Place"

Pages: 1

Хлеб!
(Просмотреть полную версию)

Posted by: mila

Я тут стараюсь питаться диетически, всякие сладости долой, но так как хоцца чего-то такого, поэтому хлеб не искулючила, да его и можно по немногу, но главное что бы был грубого помола.
Вот я не могу разобраться с их надписями, так что помогите "Brownberry Hearty classics -Oatnut-" , что это значит и какой это хлеб.
Что б я могла есть его со спокойной совестью

Posted by: airin

ты знаешь,Миле,я думаю,что ЕСТЬ и худеть,со спокойной совестью,это не возможно.

Posted by: aqua

Мила, по одному названию ничего не скажешь. Ты состав читай. Там обязательно должно быть указано “whole wheat” или другой whole grain. По своему опыту скажу, в обычном супермаркете ты такой хлеб вряд ли найдешь. Там есть такие виды, вроде называются из муки грубого помола или хдеб-здоровье какой-нибудь, а на деле там whole wheat будет каким-нибудь пятым ингридиентом после белой муки (будет написано wheat flour или enriched wheat flour или bleached wheat flour - это все белая мука), сахара, кукурузного сиропа и прочей дряни. Этого в диетическом хлебе быть не должно! Они его еще красят карамельной краской, чтобы был коричневый, вроде как полезный.
Так что луше искать в магазине здоровых продуктов.

Posted by: mila

Цитата:

Сообщение от aqua

Мила, по одному названию ничего не скажешь. Ты состав читай. Там обязательно должно быть указано “whole wheat” или другой whole grain. По своему опыту скажу, в обычном супермаркете ты такой хлеб вряд ли найдешь. Там есть такие виды, вроде называются из муки грубого помола или хдеб-здоровье какой-нибудь, а на деле там whole wheat будет каким-нибудь пятым ингридиентом после белой муки (будет написано wheat flour или enriched wheat flour или bleached wheat flour - это все белая мука), сахара, кукурузного сиропа и прочей дряни. Этого в диетическом хлебе быть не должно! Они его еще красят карамельной краской, чтобы был коричневый, вроде как полезный.
Так что луше искать в магазине здоровых продуктов.

Все понятно теперь wheat flour- белый хлеб
“whole wheat”- грубого помола
Спасибо, будем смотреть теперь, а то я не понимала, где какой

Posted by: mila

Купила сегодня whole wheat и whole grain, в ингридиентах стоят на первом месте

, но самое интересное , что и карбов и протеина и жира одинаково, что в белом , что в этом хлебе. Непонятно тогда в чем разница?

Posted by: Kotya

Мила, я когда худела вообще от всякого хлеба и углеводов отказалась, кроме овощей разумеется и кое-каких фруктов.

Posted by: mila

Цитата:

Сообщение от Kotya

Мила, я когда худела вообще от всякого хлеба и углеводов отказалась, кроме овощей разумеется и кое-каких фруктов.

Да, я тоже сидела на всяких диетах и сбрасывала много и быстро.
Сейчас я пытаюсь сделать это иначе. Я занимаюсь с весами и аэробную тоже, и для того что бы не сгорели мышцы нужно вобщем-то нормально питаться , вот я и пытаюсь.

Цитата:

Для похудения Вам нужен примерно такой набор продуктов: яйца, белое мясо курицы, белая рыба, обезжиренный творог, овсянка, рис, гречка, хлеб (немного и не белый), фрукты, много овощей, чай зеленый, чистая вода (можно с лимоном). Желательно ограничить соль и специи. Есть Вы должны 4–6 раз в день. Порции небольшие: кусочек мяса или пара яиц, салат и немного каши, сваренной на воде. Последний прием пищи должен быть без хлеба и круп. В салат можно добавить 1 чайную ложку оливкового масла.

Вообще я читала , что в месяц должно уходить не более 1-1,5кг, если больше то это не нормально.
А раньше я худела так худела, от-того видно и с поджелудочной начались проблемы

И в тренажерный ходила, и все удивлялась почему мышц нетуть? Только вот недавно выяснила, что на голоде нельзя тренироваться, потому что мышцы сами себя сьедают

Posted by: Kotya

Мила, да про голод то никто и не говорит, я далеко не голодаю, ем много белковой пищи - сыры, мясо, только, например, варёное, много овощей. Не ем только всяки сладости, печёности, крупы и всё что из муки. От такого питания у меня проблемы с желудком какие были все исчезли. Да и для фигуры очень хорошо, я конечно не настаиваю, что моё питание самое верное, но всё же для меня именно это работает, может и вам понравится.

Posted by: mila

А... теперь понятно. Расскажи по подробнее как ты питаешься, можешь расписать свое дневное меню.
Я уже надиетилась

на всяких капустных супах и японских диетах

Теперь у меня новый виток

. Я тоже стараюсь есть больше белковой пищи. Никогда не думала что это так трудно набрать в день необходимое кол-во белка, оказывается большинство еды , что мы едим есть углеводы.
Вообще то за месяц моих "стараний" я уменьшилась в талии только на 8 см и ВСЕ

Posted by: aqua

!ТОЛЬКО! нв 8 см.!!!!!!!!! Да если бы я на столько уменьшилась в талии, это был бы предел моих мечтаний!

Posted by: mila

Тебе там уменьшаться не в чем наверно, поэтому и предел мечтаний, а мне это не слишком заметно

Posted by: Орландина

а кто-нибудь печет хлеб? меня интересует, можно ли испечь хлеб без пшеничной муки и как?

Posted by: Fantasia

Мила, я сначала подумала, ты спрашивала "из" пшеничной муки...

без -- это тебе нужна мука без глютеина. gluten-free называется. в ржаной муке (rye) тоже высокое содержание глютеина, и еще в barley...

вот еще рецепты нашла, но сама не готовила -- http://allergies.about.com/cs/recip...lwfnetbread.htm

Posted by: Орландина

большое спасибо
а почему ты считаешь что мне надо без глютена? У Евы аллергия ан пшеницу, но нет на овсянку и рожь, а в них полно глютена, так что я полагаю дело не в глютене
просто мне один человек говорил, если положить только ржаную, то ерунда получается

Posted by: Fantasia

Мила, я не знаю, просто чаще всего приходилось слышать, что аллергия на пшеницу как раз и есть аллергия на глютеин в ней. глютеин есть и во ржи, и в овсянке. а ты не думала, что, может, у Евы не на пшеницу аллергия, а на что-то другое в пшеничном хлебе (чего в овсянке и ржаном хлебе нет)? иногда аллергии маскируются.

вот тут информация про аллергию на пшеницу, там написано и про другие протеины в пшенице, на которые может быть реакция -- http://www.scienceinafrica.co.za/20...mber/gluten.htm

не болейте.

Posted by: Risha

А мне привезли хлеб из русского магазина, а он старыйййййй..........мой попробывал и сказал , так это же RYE хлеб и на завтра притащил мне на пробу... все теперь покупаем только его Rye seedless , и ему тоже понравился.

Posted by: Little Bit

Никто не пробовал хлебушек этой фирмы?

http://www.naturalovens.com/

Posted by: Risha

Натаха, сейчас глянула на флаг вашего штата и прям ужаснулась........ чего у вас там только лоси и олени проживают ? Национально-патриотические энималс ентого штата ?

Posted by: MidnightLady

Не пробовала, но как вижу упаковку целофановую с эдаким бантиком как у них на главной картинке, сразу почему-то ассоциация с "ватным" хлебом, наверное потому что в такой упаковке ничего хорошего не встречала еще.